著作者

新開ミヤ子／著

メーカー名/出版社名

朝日新聞出版

出版年月

2026年2月

ISBNコード

978-4-02-333465-6
(4-02-333465-0)

頁数・縦

２８７Ｐ　２１ｃｍ

分類

生活／料理その他 ／食材

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

体を整える食材＆和・洋・中・韓の薬膳レシピを４５０掲載。すべての食材は体や心に働きかける力があるという中医学の考えにもとづき、季節や体質に合わせた身近にある食材、その食べ合わせを紹介した一冊です。

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